石栗

學名 : Aleurites moluccana (L.) Willd.
英文名 : Candlenut Tree, Common Aleurites
中文名 : 石栗
科名 : 大戟科
本地分布狀態 : 外來物種

植物趣聞

原產地	產中國南部省份，以及亞洲熱帶及亞熱帶地區。
名字由來	中文名「石栗」，指其種子形狀有如栗子，但種皮堅硬，有如石頭一般。 石栗的種子含有大量可燃燒的油分，點燃種子可作蠟燭之用，故具英文名「蠟燭堅果樹 (Candlenut Tree)」。
應用	印尼著名醬料「Kemiri」及夏威夷的「Inamona」便是由石栗的種子製成，但不能大量進食，多吃可引致腹瀉及嘔吐。此外，成熟種子可用作中藥，為瀉下藥。 石栗亦是工業油、生物燃料和橡膠的原料之一。 石栗的樹冠濃密，樹形挺拔健壯。其剛出的新葉灰白色，能為市區環境增添色彩。因此石栗是行道樹常見的品種之一。

辨認特徵

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備註

上述學名根據香港植物標本室網頁：https://www.herbarium.gov.hk/tc/hk-plant-database/plant-detail/index.html?pType=species&oID=8135

其他資料庫引用的學名
―《中國植物誌》英文版：Aleurites moluccana (Linnaeus) Willdenow
―《世界植物線上》：Aleurites moluccanus (L.) Willd.

參考資料

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• eFloras. (2008). Aleurites moluccana (Linnaeus) Willdenow. Flora of China. [Online Edition]. Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. Retrieved 25^th March 2020, from: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012536
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• 胡秀英植物標本館。（2020）。〈Aleurites moluccana (L.) Willd. 石栗，Pro-Factsheet，Taxonomical Archive System〉。《伍絜宜慈善基金香港原生植物資源及教材庫》。於2020年3月25日擷取自：https://syhuherbarium.sls.cuhk.edu.hk/collections/factsheet-pro/aleurites-moluccana/
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