按康乐及文化事务署的资料，香港动植物公园是本港历史最悠久的公园，1871年全面落成并开放予公众参观。园址原为督宪府所在地，而由于总督兼任驻港三军总司令，人称「兵头」，故公园又俗称「兵头花园」。公园早期以蒐集和研究本地植物为主，故名「植物公园」。1876年起，公园陆续饲养雀鸟及哺乳类动物。日占时期，公园有大量植物被毁。战后，公园展开重建，并于1953年由前市政局正式接管，此后园内动物及雀鸟数目与日俱增。1975年，公园正式易名「香港动植物公园」。自2000年1月起，公园交由康乐及文化事务署接管至今。公园占地5.6公顷，是香港鲜有的大型「市中森」，不单盛载香港人珍贵的集体回忆，更见证了时代变迁，结合了人文和大自然历史，可谓集诗意、绿意和历史意义于一身的闹市淨土。公园分为东、西部分，两者由一条行人隧道连接。公园东面部分称为「旧公园」，设有儿童游乐场、鸟舍、温室及喷水池平台花园；西面部分称为「新公园」，主要是哺乳类和爬行类动物的居所。公园能满足大人和小朋友身心需要，诚属消閒好去处。
